京フレンチと鉄板焼き 縁－EN－

※이쪽의 코스는 매월 바뀝니다.아래 기재 내용은 9월 메뉴입니다

(어뮤즈)

「호화」 흑모 와규 교토 가메오카 쇠고기의 볶음수 초밥

황신식초 운탄 캐비어

(오드불)

ー「蒼」 전채 모듬 ー

・타마테 상자 해산물의 순간 훈제

・오늘의 전채 일품

・스페인산의 생햄과 살라미 양배와 함께

(스프)

송이버섯과 뱃살 감싸 찜

(해산물 요리)

에조 전복과 유두 새우 한 사람

(메인 접시)

A5 랭크 특선 흑모 와규 필레 스테이크(60g)와 교토부

사쿠라 된장 소스 야마 아오이 교토 코토인의 소금

(빵)

(디저트)

이달의 마담 특제 디저트 맛있는 미니 파르페

(식후 음료)

커피 또는 차