京フレンチと鉄板焼き 縁－EN－

※이쪽의 코스는 매월 바뀝니다.이하 기재 내용은 10월 메뉴입니다

(인연 특제도 나나 재단 어뮤즈)

포크리엣 스페인 생산 햄과 훈제 치즈 호박 샐러드

(오드불)

- "인연"전채 모듬 -

・타마테 상자 해산물의 순간 훈제

・버섯 마리네와 단 도미 콘피의 타르트렛

・우지시 「카와이 팜」씨의 버터 너트 호박과 새우들이 무스

(스프)

보라색 것 포타주 모미지 국수와 캐슈 너트

(해산물 요리)

홀자와 쇠고기 포도의 레드 와인 소스

(메인 접시)

"여기서는 맛볼 수 없다!"

A5 랭크 특선 흑모 와규 「오미규」 로스와 철판이고 감은 계란의 「구이스키풍」

(빵)

(디저트)

이달의 마담 특제 디저트 호박과 초콜릿 미니 파르페

(식후 음료)

커피 또는 차